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北信州木島平2020早春賦★ 
旅と家族と日常を綴る宿主の徒然なる日記☆☆
謹賀新年 紅白~ゆく年くる年
あけましておめでとうゴザイマス。
本年もよろしくお願いいたします。

恒例の年末年始2泊3日パックは満員御礼。
みなさん思い思いの大晦日~元日をお過ごしです。

これから初詣に出かけて、その後馬曲温泉に初風呂。
今日は特別に談話室は終夜運転OK。

さあ飲むぞ~!!!
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新春パーティー
昨日は満員御礼の新春パーティーでした。

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恒例の立食スタイルです。
スキー談義に花が咲きましたヨ。

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メニューは

エッググラタン
肉団子の甘酢かけ
ウインナー
ヤーコンときのこのソテー
本場長崎皿うどん
おでん
カレー
ビール
日本酒
ソフトドリンク
ケーキ

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私もビール3杯飲んで潰れてしまいました(ウソ)

でも前日の夜更かしが効いて、23時に即就寝。ZZZZZZ


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明日まで満員盛況
ようやく本降りになった木島平。
おかげさまで明日までほぼ満員状態です。

今夜の談話室の様子。

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皆さんが寛いでいる間、私はせっせと雪かき。
でも今季初の雪かきなんです。お客さんは「大変ですね」なーんて同情してくれますが、実は心の中では全く大変でも何でもなく、相当、かなり嬉しがってやってます。
なんせ恵みの雪ですから。(笑)
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カウンターには春花とおかあさん、そしてヘルパーみえさん。
臨月なるもガンバっています。

31日現在の胎児推定体重は3200g。お医者さんいわく「いつ産まれてきてもいいですよ」との由。
次の週末はひょっとして出産前最後の週末になるかも。。。。。予定日は21日ですが。


いらっしゃーい!
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明日もスキー。ほぼ間違いなく全面OPENになるでしょう。ワクワク。


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年越し日記
あっという間の年末年始。

ちょっと振り返ってみましょう。

紅白歌合戦が終わり、「ゆく年くる年」で年の瀬をしんみりと感じます。

0時を過ぎてまず向かうのが歩いて3分の山水元神社。
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初詣をすませ、今年一年の平穏と健康、さらに商売繁盛をを祈願。
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この日ばかりは春花も夜更かしOK.
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その後馬曲温泉へ。大晦日は終夜営業なんです、
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もちろん露天風呂を満喫。
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入浴後のアイスも堪能。やっぱりココのは一味もふた味も違います。
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そんなこんなでYHに戻ったのは2時前。
お疲れ様でした!!


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ナカムラ流・カッコいい小鯛の塩焼きの作り方
元日の朝にたいてい出てくる鯛の塩焼き。
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どんな風にして跳ね姿を作り上げていると思いますか??

一般的には串刺しにする方法がメジャーですが、それだとどうしても体に穴が開いてしまい、身が崩れるおそれがあります。しかも背びれの立たせることも困難です。

そこで8年前に考案した


口が開き

背びれが立ち

体を反らせ跳ねる



理想的な姿を一度に整える方法を編み出しました。


興味のある方は試しにやってみてください。


用意するもの・・・タコ糸

手順

①尾びれの付け根にタコ糸を結びつける

②糸の先端を口にひっかけ

③背びれの一番前のトゲに通して

④ ②で通した口もとの部分に結びつける

完成写真
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反り具合はタコ糸の張り方で調整します。

今回は20匹用意しました。

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バットに敷き詰め、背中部分に軽くサラダオイルを刷毛で塗り、塩を振って200度のオーブンで20分加熱。
背中部分がこんがりを黄色く焼け、程よい艶が見た目にもGOODです。

ぜひぜひお試しのほどを。。。。


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初の外国人ヘルパーさん登場
冬になると一気にインターナショナルな雰囲気と化すわが宿。
ついにヘルパーさんも外国人。

台湾からワーキングホリデーで1年の期限付きで大阪にお住まいのソウさん。通称 midoli(ミドリ)さん。
なかなかの高身長美人であります。

これまで北海道、京都、天橋立で宿屋の住み込みを経験されたそうです。

でも雪国に滞在するのは初めてなのだとか。おまけに雪を見るのもこれが人生初。

たいそうお喜びでした。

「スキー場は見たことがありますか?」

「ありません」

ならばと買出しついでに用もなくスキー場へ向かい、中央駐車場のところで車を止めてゲレンデを一瞥。
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「あんな坂を滑り降りるのですか」

「そうですよ。」

人生初の雪国は珍しいものだらけのようです。

明日は馬曲温泉にでも連れて行こうかな。



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昨日は馬曲、今日は野沢 ~温泉好きmidoliさんを連れまわし(笑)
今日で三日目のヘルパーmidoliさん

お名前は、曾 慧綾 ( ソウ ケィリョウ )さんとおっしゃいます。
1979年生まれです。
好きな食べ物はカレー、ラーメン、お刺身。
温泉好きです。
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一応は1月20日頃までとのことですが、かおりの出産が目前に控えているのでもう少し長くいてもらえたらなと、コソっと交渉中。
とてもまじめで、ちょっと控えめな感じが好印象です。

食事の時間はひたすら台湾についての質問攻め。結構面白いですよ。

なぜ台湾人は日本が好きなのか?
中国人はなぜ声が大きいのか?(台湾人目線からみて)
お年玉の習慣
祝祭日のしくみ

まだまだ話はつきません。しばらくの間は日台友好のため個人外交を楽しんでみようと思います。

昨日は馬曲温泉でしたが、今日は野沢温泉に連れて行きます。
びっくりするだろうなぁ。。。。

皆さんもいらっしゃーい!

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かまくらづくり請負人募集中!
鎌倉のAさんがかまくらを作ってくれました。

玄関横に大人の入れるそこそこ大きいやつ。
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お父さん、お母さんも一緒にあせだくになって完成させました。
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てなことで、

ただ今かまくら作り放題

北側の「雪原」にかまくら10個分位のスペースアリ。
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かまくらを作ってくれた貴方にはささやかなプレゼントを差し上げます。ホント、ささやかですが。(笑)


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GOODS PRESSに登場
今日発売の雑誌 GOODS PRESS(講談社刊)にウチが掲載されました。

鉄道模型特集の一角に、ほんの少しですが。

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お迎え時間の変更
開業来ずっと変わらず続けていた夕方16時のお迎えですが、10年目にして時間を変更させていただくことになりました。

飯山 16:00 ⇒ 17:20



青春18きっぷでお越しの方に配慮しまして、従来より1時間繰り下げとなります。これにより関西地方からのお客様でも18きっぷを使って当地にお越しいただけるようになりました。

お待ちしています!!!

雪にまみれる飯山線キハ110 ~2008年1月十日町駅にて
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プロフィール

なかむら@みゆきの

Author:なかむら@みゆきの
高社山麓みゆきの杜ユースホステル
を営んでいます。
当サイトでは、地元民ならではのお勧めツーリングルート、温泉、B級グルメなどを宿主自らが実走調査を敢行!信州ドライブ&ツーリングにお役立てください。




【旅の記録】
北海道ツーリング2008
北海道ツーリング2009
北海道ツーリング2010
北海道ツーリング2011
北海道ツーリング2012
沖縄八重山紀行2008
沖縄八重山紀行2009
沖縄バイクツーリング2010
沖縄家族旅行2011
栂海新道縦走記2012
沖縄買出し旅2012
沖縄買出し旅2013夏
大阪帰省の鉄道旅2013
沖縄買出し旅2013冬
アメリカ横断2014春
北海道ツーリング2014
沖縄買出し旅2014
アメリカ横断2015
北海道乗り潰し2015冬
家族で沖縄2015冬
タスマニア周遊2016
Overland Track2016
北海道2016夏ドライブ
スペイン巡礼2016冬
タスマニア2017春
北海道2017夏
スペイン巡礼2017冬
瀬戸内旅2018春
日本南北縦断2018冬
瀬戸内旅2019春

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