昨夜は囲炉裏端にて、日本海の魚介類と韓国料理を囲むプチ忘年会でした。



母ちゃんが録画してきたビデオのDVDを見ながら。


ゲンギョの干物を炭火であぶって。。。。



ホットプレートでトッポキ(^_^)


定番料理チヂミ。


こちらは日本海産ハマチのお刺身


昼間からコトコト煮込んだ韓国風おでん。薄く平たいさつま揚げのような串物がポイントです。


そしてキムチ(^_^)


ビデオを見ながらの母ちゃんのトークにもブーストがかかります(^_^)


9時からのカフェタイムには謎のお菓子が勢ぞろい。コーヒーはイエメンモカをお出ししました。



こじんまりとした楽しい会でした。
次は2週間後の沖縄フェアです。こちらも楽しみに！

沖縄関連食材やお菓子、飲み物、泡盛など、みんな持ち込み大歓迎ですょ。

1週間前に突如ダウンした無線ルータ。

機器を取り替えるついでに、デスクトップパソコン3台をまとめてフォーマットしたところ、今度はネットワークアダプタが消えてなくなってしまう憂き目に。。。。。

ＯＳを何度も再インストールしなおしたり、外付けアダプタを購入したり、あれこれ格闘しながらようやく今日夕方、元通りに治りました。

寒さに凍えながらの作業でありましたが、これが繁忙期だったら発狂するところでしたよ（笑）



さて。



間近に迫ってきました沖縄買出しの旅の日程発表です！

12月8日　ジェットスター航空で那覇空港へ
12月9日　本島
12月10日　本島
12月11日　本島
12月12日　ジェットスター航空で成田～東京～バス～長野

6月に慶良間へ行ったばかりなので、今回は本島のみを地味にレンタカーで回ることにします。
とはいえ、本島のごちゃ混ぜ（？）感と、中部あたりのディープな感じが堪らなく好みなワタクシ。

まだ見ぬオキナワを探しに行ってまいります！！


【イベント情報】
12月14日　第9回沖縄料理の会　泡波飲み放題つき！
料金＝通常1泊2食つき料金のみ

今日は野沢温泉へ。

昨日に比べれば気温の高い小春日和でしたが、この時期の温泉はやっぱり最高です。



向かったのはいつもの「熊の手洗湯」。熱くないのがポイントです。




帰りに温泉まんじゅうを買ってきました。









去年の12月3日は一面雪景色でした。

今年はまだ晩秋の雰囲気。

いい一日でした。

【イベント情報】
12月14日　第9回沖縄料理の会　泡波飲み放題つき！
料金＝通常1泊2食つき料金のみ

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