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プロフィール

なかむら@みゆきの

Author:なかむら@みゆきの
高社山麓みゆきの杜ユースホステル
を営んでいます。
当サイトでは、地元民ならではのお勧めツーリングルート、温泉、B級グルメなどを宿主自らが実走調査を敢行!信州ドライブ&ツーリングにお役立てください。


【旅の記録】
北海道ツーリング2008
北海道ツーリング2009
北海道ツーリング2010
北海道ツーリング2011
北海道ツーリング2012
沖縄八重山紀行2008
沖縄八重山紀行2009
沖縄バイクツーリング2010
沖縄家族旅行2011
栂海新道縦走記2012
沖縄買出し旅2012
沖縄買出し旅2013夏
大阪帰省の鉄道旅2013
沖縄買出し旅2013冬
アメリカ横断2014春
北海道ツーリング2014
沖縄買出し旅2014
アメリカ横断2015
北海道乗り潰し2015冬
家族で沖縄2015冬
タスマニア周遊2016
Overland Track2016
北海道2016夏ドライブ
スペイン巡礼2016冬
タスマニア2017春
北海道2017夏
スペイン巡礼2017冬
瀬戸内旅2018春
日本南北縦断2018冬
瀬戸内旅2019春

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ローカル店巡り
まだ見ぬ未知の世界を訪ねて、知ってはいたけれど、入ったことのない店2つ。

一つ目は、妙高市猿橋の鮎正宗酒造。
上越に行く途中にある、重厚な茅葺屋根の蔵元の存在は知っていましたが、今回初訪問を果たしました。
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県内の飯山にある水尾、北光、と中野の蔵元を除けば、木島平に最も近い新潟県の日本酒醸造元でもあります。

社長さんが親切な人でして、湧き水の井戸や茅葺屋根の内側を見学することができました。
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今春の会津&北海道行では、旅の途上、各地の酒を飲み比べして、そこそこ日本酒が美味しいと感じるようになってきたワタクシ。
6月に発売となったばかりの雪中貯蔵酒を買い求めました。
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雪中貯蔵と言えば、今週末の25日には、内山の雫の雪中蔵出しがありまして、非熱処理前の生原酒を買うことができます。



酒の次はパン。


実は長野県北部にはスーパー内のベーカリーを除いてはパン屋さんがほとんどありません。

そんな中、昔ながらの店が飯山市街地にひっそりとたたずんでいます。

キムラヤベーカリー
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総菜パンはなく、食パンと数種の菓子パンのみですが、店内のつくりはゆったりしていまして、少し工夫すればオシャレなベーカリーカフェとして激変できそうなポテンシャルを感じます。

パッケージがレトロ。
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味わいもまた、昔ながらの実に素朴な味わいに感動いたしました。

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